強い黄色の麦わら色をしており、黄桃のような果肉の黄色い果実、白梨、白い花、カモミールの香りが感じられます。 口にするととてもバランスがとれ、新鮮でソフトな味わいの余韻が続きます。
ミディアムボディの白ワインで飲みやすい味とほど良いアルコール度数が特徴です。
どの季節にも合いますが、新鮮な魚、ハム サラミ類、フレッシュチーズなど夏のメニューに最適です。
クラウディア
ファビオ氏がこの洗練されたワインを捧げる妹クラウディアの優しい思い出のように、新鮮で繊細なイェローフルーツや白い花の香りを持っています。
